ラズベリーとカルピスのカクテル
〜要改良のカクテルレシピ その２〜
決して不味くはないものの、う〜〜〜〜〜ん…と悩んでしまうカクテル。別にこれといった特徴もなく、なんだかぼんやりしたカクテルが今回のカクテルです。
ラズベリーとカルピスのカクテルの作り方
材料
- ラズベリー（果実）
- スイートベルモット
- ウォッカ
- カルピスウォーター
作り方
- ミキサーにラズベリーと氷を入れます
- ウォッカを20ml入れます
- スイートベルモットを15ml入れます
- ミキシングしてグラスに注ぎます
- カルピスウォーターを適量注ぎます
作り方のポイント
要改良レシピなので作り方のポイントはありません。
一口感想
最初にも書いた通り、決して不味くはない、そこそこおいしいカクテル…でも、なぜか心打つアクセントがないカクテル。ブレンド比率が問題なのか、それとも材料を根底から考えた方がいいのか…わりと問題点は多いような気がするカクテルです。
ラズベリーとカルピスのカクテル
養命酒とカシスのカクテル
〜要改良のカクテルレシピ その１〜
色々カクテルを試行錯誤していると「これでいいのかな？」と思う事は多々あります。飲めるんだけ…なんとなく美味しいんだけど…なんだか味がボンヤリしているカクテルレシピを公開するのが、この要改良カクテルレシピシリーズです。
今回は養命酒とカシスのカクテル。このカクテルレシピもなんだか養命酒の味が前面に出てカシスや他材料が打ち消されているぼんやりしたカクテルです。
注意
薬用養命酒の製造元の養命酒製造株式会社のウェブページには『他の酒類等と混ぜ合わせると、本来の薬効が期待できないこともあります。混ぜてお飲みになるのは控えてください』との記載があります。このカクテルは自己責任で作成してください。本カクテルは薬効や連日・長期服用を推奨するものではありません。
転載元：http://www.yomeishu.co.jp/qa/case.html#05
他注意事項等は養命酒製造株式会社のウェブページを参照してください。
養命酒とカシスのカクテルの作り方
材料
- 薬用養命酒
- カシスリキュール
- プルーンジュース
- 炭酸水
作り方
- グラスに氷を入れます
- 養命酒を15ml入れます
- カシスリキュールを10ml入れます
- プルーンジュースを10ml入れます
- よくかき混ぜて、炭酸水で満たせば完成です
作り方のポイント
要改良のカクテルレシピのため、作り方のポイントはありません。
一口感想
美味しい事は美味しいのだけれど、前回作成した養命酒レシピ(1) | 養命酒とクランベリーカクテルとあまり変わらないような気がするので、あえて要改良レシピに入れました。
養命酒とカシスのカクテル
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■ プロフィール
Author:�鵲腺釘�
料理研究家。酒に弱い酒好きです。ちょっと変わったカクテルを作るのが好きです。オリジナルと思えるカクテルレシピに名前はつけていません（恥ずかしいので）。とにかく混ぜてみる！そんなコンセプトでカクテルレシピを綴っています。
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